Presentan UAZ y UAM libro sobre Cromatografía

Por Thalya Rodríguez

• Editorial UAZ publicó el libro “Cromatografía de gases una breve introducción” en coordinación con el Departamento de Química de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) unidad Iztapalapa
• Este libro fue escrito por los universitarios Ruth Patricia Villamil Aguilar, Jesús Alejandro López Gaona y Leonardo Alvarado

Zacatecas,(02-0-2021).-Teniendo como sede el Auditorio del Edificio 5 (E5) del Campus UAZ Siglo XXI, autoridades de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) unidad Iztapalapa y de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) se dieron cita para hacer la presentación, tanto física como virtual, del libro “Cromatografía de gases una breve introducción” publicado por el programa Editorial UAZ.  

Al felicitar a los autores de este libro Ruth Patricia Villamil Aguilar, Jesús Alejandro López Gaona y Leonardo Alvarado, el secretario académico de la UAZ, Hans Hiram Pacheco García señaló que, al concretar el trabajo académico de esta obra, se cumple un gran logro obtenido por la unión de ambas instituciones. Indicó que este producto representa varios vínculos entre las actividades sustantivas de la Universidad; investigación, docencia y extensión.

En este libro, mencionó el integrante de la administración central, “los lectores van a encontrar una aproximación a la materia de cromatografía”, y a su vez tendrán un producto que muestra el vínculo entre CONACyT y la UAZ juntamente con la labor que la Máxima Casa de Estudios de nuestra entidad hizo con la Universidad Autónoma Metropolitana. 

En su intervención, la directora de la Unidad Académica de Ciencias Químicas, Argelia López Luna

destacó que este libro es el resultado de la labor de investigación que han realizado los autores, y -agregó- “este logro refleja el esfuerzo de un grupo de docentes investigadores que plasmaron en un libro sus trabajos de laboratorio sobre cromatografía”.   

Al hacer el uso de voz de manera virtual, el responsable del Departamento de Química de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) unidad Iztapalapa, Jorge Garza Olguín, externó que este libro “es fruto del esfuerzo entre dos universidades públicas, UAZ y UAM unidad Iztapalapa, dirigido a apoyar el estudio en estudiantes de Químicas, que aprenderán a reconocer de forma cualitativa y cuantitativa sustancias químicas”.

“Cromatografía de gases, una breve introducción”, es un libro elaborado por los maestros universitarios de la UAM-I del Departamento de Química Ruth Patricia Villamil Aguilar, Jesús Alejandro López Gaona y por parte de la Unidad Académica de Ciencias Químicas participó el docente universitario, Leonardo Alvarado Perea. Es una primera edición publicada en el año 2019, y está dividido en seis temas principales: Introducción, concepto de cromatografía, descripción breve del proceso de cromatografía, análisis cualitativo y cuantitativo, instrumentación, operaciones y consideraciones experimentales, destacó el presentador del libro, Alfonso Talavera López.

Respecto a la trayectoria profesional de los expositores invitados, son docentes investigadores de la UAM unidad Iztapalapa, cuentan con décadas de experiencia en el Laboratorio de catálisis del Departamento de Química de dicha institución de la Ciudad de México, avalados por su antigüedad en la docencia, actividades que les ha permitido apoyar a la formación integral de muchas generaciones de estudiantes que estudian la estructura, propiedades y transformaciones de la materia.  

El libro “Cromatografía de gases una breve introducción”

En contexto, el libro explica que al final del Siglo XXI, el científico ruso Mijail Tswett mostró que era posible la separación de los componentes de mezclas de pigmentos vegetales, pasándolas a través de una columna empacada con un adsorbente. Los diferentes componentes quedaban confinados dentro de diferentes zonas coloreadas. Posteriormente, empleó la palabra cromatografía para describir este sistema de gráficos de color que se utiliza en la actualidad como un término genérico para los procesos de separación a que se someten las sustancias mediante la partición en dos fases: móvil y estacionaria.           

Esta obra resalta que la cromatografía como un método de análisis instrumental, es capaz de dar información con la que puede describir la composición cualitativa y cuantitativa de mezclas. Sin embargo, estos datos sólo se obtienen después de la separación de los componentes. Cuando las condiciones son óptimas, se registran señales eléctricas de manera continua con las cuales se obtienen los denominados cromatogramas. Éstos dan, en primera instancia, información acerca de cuántos componentes pueden separarse y, además, nos dicen cuántos de cada uno de los componentes se han extraído del sistema de separación cromatográfico.

El presídium estuvo conformado por los autores del libro, Jesús Alejandro López Gaona y Leonardo Alvarado, la directora de la Unidad Académica de Ciencias Químicas, Argelia López Luna, el presidente de la sociedad de alumnos del programa de Ingeniería en Química, Pablo Sánchez y el responsable del programa Editorial UAZ, Carlos Flores.   

En la presentación estuvieron presentes en representación del COZCYT, el encargado de Ciudad Quantum, Luis Roberto Ruiz García y por parte de la UAZ, los coordinadores de las Áreas de Ingenierías y Tecnologías y de Ciencias de la Salud, Lourdes Tiscareño y Armando de la Torre, respectivamente. Además del responsable de la Maestría en Ciencias de la Ingeniería, Santiago Villagrana y del responsable de Ingeniería en Química, Rodrigo Villegas. 

Para adquirir el libro “Cromatografía de gases una breve introducción”, los interesados deben ingresar al portal https://www.facebook.com/Programa-Editorial-UAZ-105003415075885 y enviar un mensaje que explique que desean comprar un ejemplar de esta obra.

Texto y fotos: Thalya RodríguezRevisión: Pamela Girón